中華レストランに「冷やし中華始めました」の札がかかると、季節は夏。暑くなれば、色んなお店の「冷やし中華食べ比べ」をテーマにしたブログも急に増えてきます。冷やし中華と一口に言っても、お店によってこれほど味付けやトッピングが異なるものはないでしょう。私は、ややすっぱめなゴマだれが好みですが、初めての店で注文するときは、果たして自分の好みの味が出てくるのか、ちょっとしたギャンブルになります。今日のランチで食べた「怪味冷やし微辛６５０円」は、大当たり！これは、蒸し鶏ときゅうりがたっぷり載ったゴマだれの冷やし中華のことです。お酢の味がゴマだれとうまく合わさってマイルドなのに甘すぎず、お皿にたれを残すのが勿体無いと感じるくらい。回りのテーブルで食べている人たちからは「この店は何を食べても美味しいんだよね」という声が聞こえてきました。看板には、創作中華と書いてありますが、中国福建省の本場の味だとか。注文をとりに来たお姉さんも福建省の人で、きめ細かな気配りをしてくれます。殆どのメニューが１０００円以下、というのも嬉しい限り。
怪味冷やし微辛６５０円
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This entry was posted on Saturday, September 25th, 2010 at 1:03 pm and is filed under Restaurant, ¥500 - ¥1000, 中華料理. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
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