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ラーメン屋

アメ横のメイン通りからちょっと外れると、間口一間ほどの食べ物やさんが軒を連ねる路地に行き当たります。殆どの店は、1000円以下でおなかが一杯になる上、味もなかなか。今日私が入ったのはそんな路地裏のラーメン屋さんです。

創作中華料理

中華レストランに「冷やし中華始めました」の札がかかると、季節は夏。暑くなれば、色んなお店の「冷やし中華食べ比べ」をテーマにしたブログも急に増えてきます。冷やし中華と一口に言っても、お店によってこれほど味付けやトッピングが異なるものはないでしょう。

讃岐うどん専門店

ショッピングモールの中にあるフードコート内の、讃岐うどん専門店。注文カウンターに行けば、目の前で打って、茹でたうどんを、量もトッピングも全てお好みどおりに頼めます。キッチンの中は活気に溢れているので、注文しながらついつい見とれてしまうことでしょう。

とろとろ卵の親子丼

「鳥藤分店」のうま味たっぷりの鶏肉をふわっととろける卵でとじた親子丼は、何度でも食べたくなる味。それもそのはず、「鳥藤」は築地市場の場外で明治40年(1907)から、鶏肉の業務用卸を営んできた老舗。その「鳥藤」が経営する鶏肉料理の専門店ですから、おいしいのも当然です。

ランチがおトクな寿司店

新鮮なネタをおいしく食べさせてくれる寿司店では、普通、それなりの値段を覚悟する必要があります。でも、そんな高級寿司店でも、ランチタイムに行けば1000円前後で、そこそこの量を満足するまで食べられます。

辛さが選べるマレーシア料理

東南アジアのスパイシーな料理を食べてみたいけれど、辛すぎるのは苦手という人でも、ここなら大丈夫です。マレーシア政府の公認シェフが、辛いものからマイルドな味のものまで幅広い味を提供しているからです。まるでリゾート地にいるような雰囲気の店内にいると、気分もゆったりしてきます。 大きな地図で見る

ボリュームたっぷりのおにぎり

日本の代表的なファストフードといえば、おにぎり。ご飯の中に好きな具を入れて握るだけという手軽さから、朝ご飯やランチタイムなど、軽食メニューとして定番の人気を誇っています。「おむすび権衞」のおにぎりは、コンビニなどで売られているものに比べ、1.5倍のごはんをふっくらと握っているので、ボリュームがたっぷり。基本的にテイクアウトで利用するチェーン店ですが、青山店には、温かい握りたてのおにぎりを店内で食べられる軽食コーナーがあります。他に、日比谷や新宿、四ッ谷、五反田などにも店舗があります。 大きな地図で見る

野外でのんびり楽しむ屋台料理

天気のいい日は、屋外で太陽を浴びながら、のんびりランチを楽しみたいもの。銀座・日比谷近辺でピクニック気分のランチを楽しむなら、「日比谷パティオ屋台村」がおすすめです。カレーやハンバーガー、エスニック料理など、バラエティ豊かな料理を販売する移動屋台が日替わりで店を開きます。

宮崎県産の食材を使った定食が食べられる

新宿宮崎館KONNE」は、宮崎県の特産品や観光情報を提供するアンテナショップ。その一角に、宮崎県産の食材を使った料理が味わえる軽食コーナーがあります。

豊かなゴマだれと、上品な辛さのラーメン

はしご」は、「だんだんめん(坦々麺)」と「さんほんめん(酢紅麺※注:恐らく「はしご」オリジナルのメニュー名。坦々麺のように中華の定番品ではないかもしれません)」が人気のヌードル屋。人気の秘密はそのスープにあると、私は思うのです。「だんだんめん」は香り豊かなゴマだれと、上品な辛さのラー油が作るこくのあるスープ。「さんほんめん」のスープはお酢の酸味とラー油の辛さのほどよいバランスが特徴です。はしごでは、まずこの2種類のスープのどちらかを選ぶとよいでしょう。


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